2012年05月30日
天門さんの手打ち麺♪
先日、宮崎駅西口を出て老松通りを渡った
通称「アミーロード」商店街の中にございます、
手打ラーメン 天門 さんへ
本格手打ち麺を食べに行きました
驚くべきは
毎回、お客様の注文を受けられてから、
お店の中の麺打ちテーブルにて、
ご主人が勢いよく「バンッ」という音を響かせて
一人分ずつ目の前で麺をさばき手作りされること
打ち立て麺を口にしたのは、初めての体験でした
やさしい口当たりがして美味しかったです
みなさんも、ぜひ一度食べてみてください
感じの良いご夫婦が
切り盛りされているお店です
中華麺料理を中心に、メニューにいろいろあって、
お値段もお手頃でした～
↑ チャンポン 600円
あっさりとした醤油味のあんかけチャンポン
宮崎では、珍しいチャンポンかも知れませんが、
東京方面の方の舌には馴染んだ味かも～
