ノアルームの夢叶え占い

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◆　来週のアナタの
　　「吉運日」、「慎重日」

　２０１０年　１２／１３（月）～１２／１９（日）

　＜　☆　１２星座別　ノアルーム　オリジナル占い　＞

　［ 星 座 ］　［ 吉 運 日 ］　　　　　　　［慎重で吉日］

　お羊座　　　月・火・木・金　　　　　　　　水・土

　
　お牛座　　　水・木・土・日　　　　　　　　火・金


　双子座　　　月・土・日　　　　　　　　　　火・金


　かに座　　　月・火・水　　　　　　　　　　木・日


　しし座　　　月・火・水・木・金　　　　　　土


　乙女座　　　水・木・金・土・日　　　　　　月・火


　天びん座　　金・土・日　　　　　　　　　　月・火・水・木


　さそり座　　月・火・水　　　　　　　　　　木・金・土・日


　いて座　　　月・火・水・木・金　　　　　　土・日


　やぎ座　　　水・木・金・土・日　　　　　　火


　水がめ座　　月・土・日　　　　　　　　　　火・金


　魚　座　　　火・水　　　　　　　　　　　　月・木・日

　　　※　この占いは、
　　　　【三神式カウンセリング室　ノアルーム】を
　　　　　主宰いたしております、三神ノアによります
　　　　　“オリジナル占い”です。
　　　　　無断で転用などなさらないで下さい。
  

名古屋の食文化雑誌「あじくりげ」１２月号の
私の原稿の中でご紹介しております、
久しぶりに再会した同級生から、
手作り料理をいただきました～





　持つべきは、料理好きな心優しき友ですな～

　ありがたや～、ありがたや～

　テゲ（とっても）美味しくて、
あっという間に、ペロリとたいらげてしまいました～
　ご馳走様でした～  

　名古屋を中心にした“名店”の皆さんが集う、
「東海志にせの会」編集発行の雑誌
　（編集長は本田美保子女史です。いつも、大変
　　お世話になっております。感謝です）
「あじくりげ」１２月号　　に
　「おもてなし」というテーマで、
エッセイを書かせていただきました。

　私のしたためましたエッセイを４つに分けまして、
このページでご紹介させていただいております。
　きょうは、その第４回目をお届けいたします～

　「おじくりげ」編集部様よりお仕事の依頼を受けますと、
その時々のテーマがございます。そのテーマに合わせまして、
なるべく我がふるさと宮崎の食＆文化をご紹介したいと
思っております。

　そんな今回の執筆では、
宮崎の椎茸とカラ芋をご紹介させていただきました。
　４回シリーズのラスト回（最終章）では、
宮崎の郷土料理（？）「ネリクリ」を紹介してみました。

　◎　（第３回よりつづき）
　　　それから、お正月を過ぎた頃に、甘党にはちょっと嬉しい
　　「おもてなし料理」があります。
　　　まず、皮をむいて粗く刻んだカラ芋（サツマ芋）を厚手の
　　大鍋に入れ、ひたひたの水で煮ます。柔らかくなったら余分な
　　水分を茹でこぼし、そこへ小さく切った鏡割り餅を加え極弱火
　　にします。焦がさないように気をつけながら時間をかけて、
　　スリコギで鍋中を突いて芋と餅とを練り上げていきます。その
　　名もネリクリ。出来上がりは黄金色。きな粉をかけていただき
　　ます。お正月に残ったお餅は、すべて胃袋へ納まるというエコ
　　な郷土料理です。この材料であるカラ芋も、我が故郷の名産品
　　です。特に、県の最南部に位置する串間市の芋が美味しいこと
　　で有名です。
　　　この素朴な味が、一月生まれだった亡き父の大好物でした。
　　私は、今でもスーパーなどで売られているネリクリを見ると、
　　父の子供のような笑顔を思い出します。
　　　（おわり）


↑　中面カラーページ「しにせの味」
　「かしわ・うなぎ　宮鍵」さん
　芯からあったまる“みそすき”「とりなべ」
　かしわ（鶏肉）や冬野菜を、特注の砲金鍋で
　八丁味噌と煮こむそうで、体の心から温もって
　栄養もたっぷりの味噌鍋ですね～
　１人前　３,５００円（税込み）
　宮鍵さんの“うなぎ”も有名で、
　創業は明治３２年だそうです。老舗ですネ　


↑　「日本茶　茶香・丸源」さん
　　人気の煎茶「はつめ」
　　静岡で八十八夜（５月２日前後）の
　　一番いい時期に摘んだ煎茶だそうです。
　　コクがあり、香りさわやか、後味丸い。
　　缶入り２００g　３,８８５円（税込み）
　　お歳暮・お年賀にも人気があるそうです。
　　私もぜひ、一度飲んでみたいです　　
  

　２０１１年の運勢予報♪　作りました～
　９星気学をもとに、
三神ノアがオリジナルで作成いたしました
　生まれ年別の２０１１年の運勢予報です。
　（ なお、１/１ ～ ２/３ のお誕生日のみなさんは、
　　生まれた年の前年の欄をみてくださいね）

只今、ご希望のみなさんに
　無料で差し上げております

　どうぞ【三神式カウンセリング室　ノアルーム】へ
お気軽にお声をかけてくださいネ  

　今週のアナタのラッキーカラー

　　２０１０年　１２/７(火)　～　１２/１３(月)

　＜１２星座別　　“ノアルーム・オリジナル”　占い＞

［お誕生星座］　　　　［今週のラッキーカラー］

★　お羊座　　　　　　柿色（火水・月）、緑色（木～日）

★　お牛座　　　　　　柿色（火～土）、水色（日・月）

★　双子座　　　　　　紺色（火・月）、栗色（水～日）

★　かに座　　　　　　栗色（火水木）、桃色（金～日・月）

★　しし座　　　　　　みかん色（火・月）、緑色（水～日）

★　乙女座　　　　　　青色（火水木）、栗色（金～日・土）

★　天びん座　　　　　ぶどう色（火水）、金色（木～日・月）

★　さそり座　　　　　緑色（火水木）、桃色（金～日・月）

★　いて座　　　　　　みかん色（火水・月）、ぶどう色（木～日）

★　やぎ座　　　　　　柿色(火～土)、　水色(日・月)

★　水がめ座　　　　 紺色（火水・月）、桃色（木～日）

★　魚　座　　　　　　紺色（火～土）、柿色（日・月）

　　　　ちょっとしたワンポイントに
　　　　ラッキーカラーを取り入れてみては
　　　　いかがでしょうか
　　　 皆様の、今週のハッピー運を
　　　　【ノアルーム】よりお祈りしております!

　　　　（ご注意）
　　　　　この占い情報は、
　　　　【三神式カウンセリング室　ノアルーム】を主宰しております、
　　　　　三神ノアによります “オリジナル占い” です。
　　　　　※　無断で、転用等なさらないでください。




  

　［１２星座別　ノアルーム・オリジナル占い］
　
今週のアナタの運勢予報　


２０１０年　１２／６（月）～１２／１２（日）


　［※ 記号の見方 ： ◎大吉 ○中吉 △小吉 ▲用心してネ！ ■慎重に！！］

　＜星座＞　＜全般運（健康運）＞　＜仕事・勉強運＞　＜愛情運＞　＜金運＞

★お羊座　　◎→○→▲→△→▲　　　　◎→○→▲　　　　○→▲→■　　○→■


★お牛座　　　○→◎→○→▲　　　　　○→◎→○→▲　　　○→◎→▲　　○→▲


★双子座　　　　▲→■→○　　　　　　　　■→○　 　 　　　■→○→◎　　　■→○ 　　


★かに座　　　▲→■→○　　　　　　　▲→■→○　　　　▲→■→○→◎　　■→○


　［※ 記号の見方 ： ◎大吉 ○中吉 △小吉 ▲用心してネ！ ■慎重に！！］

　＜星座＞　＜全般運（健康運）＞　＜仕事・勉強運＞　＜愛情運＞　＜金運＞

★しし座　　◎→○→▲→■　　　　　　◎→▲→■ 　　　　　○→■　　　　○→■


★乙女座　　　○→◎→○→▲　　　　　○→◎→○→▲　　　　○→▲　　　　○→▲


★天びん座　△→▲→○→◎　　　　　　△→▲→○　　　△→▲→○→◎　 ▲→◎　　


★さそり座　○→▲→△→▲→○　○→▲→△→▲→○　○→▲→△→▲→○　△→▲→○


　［※ 記号の見方 ： ◎大吉 ○中吉 △小吉 ▲用心してネ！ ■慎重に！！］

　＜星座＞　＜全般運（健康運）＞　＜仕事・勉強運＞　＜愛情運＞　＜金運＞

★いて座　　　○→▲→△→▲　　　　　◎→○→▲ 　　　▲→○→▲ 　　○→▲　　　　　　　　　　　


★やぎ座　　　　　○→▲　　　　　　　　○→△→▲　　　　　○→▲　 　　　○→▲


★水がめ座　　　△→▲→○　　　　　　　　▲→○　　　　　　▲→○　　　　 ▲→○


★魚　座　○→▲→△→■→○　　▲→△→▲→○　　○→▲→△→▲→○　　△→▲→○

　　　　　星は、時々刻々と変化していきます。
　　　　　１つとして、留まっている星はありません。
　　　　　どうぞ、皆さんの開運のポイントとしてお役立てください

　　　　（ご注意）
　　　　　この占い情報は、
　　　　【三神式カウンセリング室　ノアルーム】を主宰しております、
　　　　　三神ノアによります “オリジナル占い” です。
　　　　　※　無断で、転用等なさらないでください。
  

◆　来週のアナタの
　　「吉運日」、「慎重日」

　２０１０年　１２／６（月）～１２／１２（日）

　＜　☆　１２星座別　ノアルーム　オリジナル占い　＞

　［ 星 座 ］　［ 吉 運 日 ］　　　　　　　［慎重で吉日］

　お羊座　　　月・火・水　　　　　　　　　　木・日

　
　お牛座　　　月・火・水・木・金　　　　　　土


　双子座　　　水・木・金・土・日　　　　　　月・火


　かに座　　　金・土・日　　　　　　　　　　月・火・水・木


　しし座　　　月・火・水　　　　　　　　　　木・金・土・日


　乙女座　　　月・火・水・木・金　　　　　　土・日


　天びん座　　水・木・金・土・日　　　　　　火


　さそり座　　月・土・日　　　　　　　　　　火・金


　いて座　　　火・水　　　　　　　　　　　　月・木・日


　やぎ座　　　月・火・木・金　　　　　　　　水・土


　水がめ座　　水・木・土・日　　　　　　　　火・金


　魚　座　　　月・土・日　　　　　　　　　　火・金

　　　※　この占いは、
　　　　【三神式カウンセリング室　ノアルーム】を
　　　　　主宰いたしております、三神ノアによります
　　　　　“オリジナル占い”です。
　　　　　無断で転用などなさらないで下さい。
  

　名古屋で発行されております、
　食にまつわるエッセイ集

「あじくりげ」１２月号　に

「おもてなしの心にふれて」と題するエッセイを
執筆させていただきました



　きょうは、その第３回目をお送りします～
　いよいよ、我が故郷の料理の紹介に入ります

　◎　（第２回からのつづき…）
　　　さて、我が家で「おもてなし料理」と言えば、ばら寿司です。
　　五目寿司とも言いますが、こちらでは「ばら」と呼ばれる大きな
　　竹編みカゴで作ることが多いので、ばら寿司と言います。竹が
　　ほどよく水分を吸って通気性も良いので、美味しい酢飯を作る
　　ことができます。
　　　お祝い事、来客日などには、早起きした母がごはんを気前良く
　　炊いて、混ぜる具材の下準備で大忙しでした。かんぴょう、人参、
　　ゴボウ、かしわ（鶏肉）、干し椎茸など。中でも椎茸は、宮崎県の
　　名産です。肉厚で風味も良く大変美味しいものです。ちなみに、
　　宮崎駅の駅弁当は「しいたけ弁当」です。
　　　いつも勤めで忙しい母が家の中に居てくれて、朝早くから作って
　　くれるばら寿司は、特別な日の思い出深い味の一つです。
　　　（次回へつづく…）
　

↑　中綴じカラー面
　　風流うどんそば料理の「歌行燈」さんの
　　新メニュー「旬菜歌行燈」（２,１００円）
　　桑名市内「桑名駅前店」と「大山田店」で
　　食べられるそうです。
　　皆さんも、お近くにお出かけの折には、
　　どうぞ、お立ち寄りくださいませ～  

　「東海志にせの会」編集発行の雑誌

「あじくりげ」１２月号

　に執筆させていただきました。

　毎月、テーマがございます。
　今月のテーマは、「おもてなし」

　今年は、名古屋城築城開始４００年の記念の年だったそうです。
　「名古屋おもてなし武将隊」のイケメンの皆さんが、
　観光案内などのイベントなどで大活躍だとか。

　それにちなんで、今月号は「おもてなし」について
食にまつわるエッセイを書かせていただきました。

　◎　（第１回よりつづき）
　　　そのお店の「おもてなし」は、まず玄関を入った所に飾られた
　　季節の生花（当日は九月末で彼岸花）でした。今年の夏は猛暑で
　　したね。そのためですか、我が故郷宮崎でも遅咲きの傾向が見ら
　　れました。その夜、赤い彼岸花たちがイキイキと私たちを出迎え
　　てくれました。この生け花の印象は、今晩の懐石料理の上質さを
　　髣髴させました。
　　　そのインスピレーションは、すぐに大当たりだと分りました。
　　運ばれてくるお料理の器にも盛り付けにも季節感がほどこされ、
　　感動しました。旧友に似て笑顔の素敵なご亭主の真摯な心意気が
　　伝わってきました。温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、
　　絶妙のタイミングで運ばれてくる一皿一皿に、可愛いお運びの
　　お姉さんの解説付きで楽しく、知人も私も大満足でした。
　　　特に秋の一品として私の五感に深く刻まれたお料理は、
　　「松茸と海老と銀杏の土瓶蒸し」でした。五十年近く生きてきた
　　中で、最も香り豊かで美味な土瓶蒸しでした。八十歳を迎えた
　　老母を連れて、近いうちにまた食べに来たいなぁと思いました。
　　　「また行きたい」「また是非食べたい！」と思わせてしまう力
　　－それが「おもてなし」の心なのかも知れませんね。
　　（次回につづく…）


↑　中綴じカラー面
　喫茶・フランス菓子「カフェタナカ」さんの
　特製バームクーヘン（１,１５５円）
　八丁味噌を絶妙に練りこんで作られた、
　しっとりやわらか、風味豊かな逸品だそう。
　名古屋市北区上飯田の本店の他、
　JR名古屋高島屋店、ジャズドリーム長島店でも
　お買い求めいただけます。
　
　皆さんも、名古屋に行かれました際には、
　ぜひ、どうぞご賞味くださいませ～


　「東海志にせの会」は、東海地区で“のれん”を誇り、
　　それぞれの味の分野で、高く評価されている選ばれた店の集いです。  

　きょうから、師走ですね～
　とうとう、今年もあと１か月となりました。
　皆さんにとって、今年一年は、
どんな年でしたでしょうか

　我が故郷、宮崎県にとりましては、
家畜の口蹄疫被害の大事件が発生し、
多くの動物たち、そして、沢山の県民の皆様方に、
甚大なる悲しみと損失を与えました出来事は、
多くの皆さんの記憶に刻まれていることと思います。

　また、近隣国などでは、
きな臭い事件も発生しており、
今後の国際情勢や経済状況にも、
注視してまいりたいですよね

　「平和」が一番！

　だからこそ、来年は良い年にしたいですネ

　今月は、何かとあわただしいことと思いますが、
一年を振り返って静かなる反省と、
また新しい年に向けての夢や希望をふくらませて
がんばっていきましょう

　では、

　毎月初め、恒例になりました、

　東洋と西洋の占星術上での、
星々の動きから★☆★
　“ノアルーム・オリジナル占い”
　によります、

［１２月の開運ポイント予報♪］

　を、皆様の１２月のハッピー運を願いつつ、お届けします。

[emoji:i-175]「１２月のアナタの運勢予報」は、
すでにこのブログ上で公開いたしておりますので、
　どうぞ、ご覧くださいませ～　　m（＿　＿）m

また「クリスマスの運勢予報♪」も、
中旬頃からシリーズでお届けいたしますので、
お楽しみに～

　［１２月の開運ポイント］

　◎　キーワード
　　　「地道な努力」「家庭円満」
　　　
　◎　開運のポイント
　　　「（前半）好奇心を持ってアクティブに！」
　　　「（後半）下調べや準備などをしっかり（手堅く）」
　　　　恋愛や趣味などでは「狭く深くこだわりを持って」

　◎　開運スポット
　　　「北北西方向」
　　　「北方位の飲食店やレジャースポット」
　　　「東方位への昼間のデート」
　　　「気軽なおしゃべりを楽しめるお店など」
　　　「活気あふれ人の出入りの多い場所など」
　　　　お見合いや良縁を求める方は「西方位吉」
　　　　などなど。

　◎　ラッキーカラー
　　　「ブラック系」、「ブルー系」

　◎　注意点！
　　・マイペースやガンコになり過ぎないように。
　　・新旧交代事は慎重に。

　◎　気をつけた方が良い方位
　　　「南西」「南南東」

　　※　この占いは、
　　　【三神式カウンセリング室　ノアルーム】
　　　を主宰しております、
　　　三神ノアによります　“オリジナル占い”です。
　　　　　無断で、転用などなさらないでください。